いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

和食のすゝめ



週末、とぅじと二人で栄町で呑み。
とぅじは栄町で呑むのは初めてだ。
いろいろ、家の事やってきたので、着22時頃と遅くからの乾杯はスーパードライで、ぷは~、

シイラ刺しは、ものすごく美味。



酒は山形の米鶴。
どのくらい呑んだっけ?4杯?



シイラのバターポン酢は、素材を活かしながらも深み或る味わい。
酒がすすむなぁ。



大葉、卵黄、・・・何だっけ?
まぁとにかく天ぷらは美味いのだ。



いや~、まさに絶品なアテと美味い酒で満足度の高い酒場ですねぇ。
とぅじも気に入った様だ。
此処でゆっくりしたい気持ちを抑え梯子酒へ。