いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

ラーメン・つけ麺

栄龍

大いなる栄龍 ここには偉大なる素朴が或る 水。。。^ ^、 調味料 注文はつけ麺 言葉はいらない。。。 餃子のタレの秘密を 少し教えてもらった そんな日。。。 ーーーーーーーーーー 栄龍 住所:浦添市前田3-9-9 TEL :098-875-2305 営業時間:11:00~15:00 …

ラーメン工場 無双

この担々麺 まったくもってクセになる おまえは スーパージェネレーション 動画をチェック☑️ https://youtube.com/shorts/HQIpxCyb16s?si=EB3H77Vn4X_0sIJ1 ーーーーーーーーーーーー ラーメン工場 無双 住所:宜野湾市宇地泊734 TEL:098-890-0858 営業時間…

天龍

昭和58年創業の老舗 ここにはみんなが忘れてしまった 大いなる素朴さが或る。。。 キムチを作るひとがいなくなって しまった。 偉大なる天龍 おまえは スーパージェネレーション 動画をチェック☑️ https://youtube.com/shorts/kymhBrDbVhQ?si=a9GPYZyCNwFcuc…

麺場 彰膳 八幡西店

ちゃんと響く旨さの味噌ラーメン おまえは スーパージェネレーション ーーーーー 麺場 彰膳 八幡西店 住所:北九州市八幡西区則松1丁目6-12 営業時間: 11:00~22:30 22:00(ラストオーダー) 電話番号:093-616-1810 定休日:無(年末年始は除く)

丸源ラーメン 浦添店

丸源五目そば 930円(税込1023円 丸源餃子 320円(税込352円) おまえは スーパージェネレーション 動画をチェック☑️ https://youtube.com/shorts/IQv5eMvCLlg?si=y-EVunc-tZx0W07k ーーーーーー 丸源ラーメン 浦添店 住所: 浦添市港川2-24-1 TEL: 098-917-114…

丸源ラーメン

と或る日の昼めし とぅじ2人で ニンニクチップが欲しくてやってきた 緑茶が素晴らしい 注文は丸源冷麺 これが想像を超えていた チャーハン パラパラ感が素晴らしい 餃子 ちょうどイイやつ とぅじは担々麺 とアイスw 動画もチェック☑️ https://youtu.be/8QTTh…

栄龍

と或る日の昼めし とぅじと娘とで。。。 潔いメニュー 平成 調味料 水 注文したのはしおらーめん並700円 職人によるちゃんとひき算がある作品 これ以上も以下もない芸術 私的沖縄一の餃子 このソースが素晴らしい レシピほしい。。。 https://youtu.be/z6Egx…

栄龍

ハイサイYouTube 沖縄食べある記♪ 今回の動画は 2009年創業 浦添前田の栄龍 足し算であふれる食の今日 ここには職人による引き算が或る つけ麺 爽やかに酸味が突き抜けてゆくつけ汁に 冷水でしめられた色白美人麺が 胃心を優雅に流れてゆく 餃子 抜群な肉感…

中華ラーメン一平

ハイサイ!YouTube沖縄食べある記 今回の動画は、名護市の老舗 中華ラーメン一平 素朴な醤油ラーメン だがそれがいい 柔い麺、シャキシャキもやしにコリコリメンマを 醤油スープが優しく胃心へ流してくれる 餃子 パリもちな皮 にんにくがちゃんときいて甘い…

栄龍

ハイサイYouTube 沖縄食べある記♪ 今回の動画は 2009年創業 浦添前田の栄龍 注文したのはみそらーめん並 と餃子 足し算であふれている今日の食 ここには職人による引き算があって 素朴だけども、食の美しさがある まるで藤谷美和子のような クラシカルロマン…

栄龍

つけ麺750円 さっぱりきてイイですね〜 ーーーーーーーーーー 栄龍 住所:浦添市前田3-9-9 TEL :098-875-2305 営業時間:11:00~15:00 定休日:水・ 駐車場:有

栄龍

ハイサイYouTube 沖縄食べある記♪ 今回の動画は 2009年創業 浦添前田の栄龍 注文したのはしょうゆらーめん並 と餃子 足し算であふれている今日の食 ここには職人による引き算があって 素朴だけども、食の美しさがある まるで藤谷美和子のような ナチュラルロ…

丸源ラーメン

こわい話。。。呑みすぎた朝お腹が妙にぐるぐるしてお尻が熱い写真ホルダーには丸源のしびれる辛さの麻マー辣ラー担々麺の記録が或るこれは痺れなのかぼくはなるほどと頷きまた一眠りをするのであった

栄龍

2009年創業 浦添前田の栄龍 注文したのはしおらーめん並 美しく澄んだスープは角がなく淡く ぼくに優しく、愛さずにはいられない 加水率高めなぷりん麺が心地よく 口の中で踊り おつまみな味付けのメンマがコリっと 深みを出す 職人による飾らないけど色気あ…

ラーメン工場 無双

沖縄ラーメン黎明期2009年創業 ラーメン工場無双 注文は無双ラーメン、これはいわゆる担々麺 ぼくはここではこれしか注文した事がない、 10数年前は週に2,3回すするほどハマってました 甘い肉みそと粘度ある麻辣胡麻スープはあとから酸味が広がり、 ニンニク…

手打ちラーメン かなざわ

宜野湾市が誇る営して40年以上の 老舗、手打ちラーメンかなざわ 注文したのはスタミナラーメンの塩 澄んだ美しい塩スープに 遠慮ない草と肉の炒め物はにんにくがきいていて ロマンティック それらに見事絡みあうピロピロ麺 そのダンスの前には箸が止まらない…

和風らぁめん はるや

〜はっきり言って、しにヤバイ!〜 なんだか二日酔い。。。そんな時には はるやの 黒つけ麺!つけ汁にニンニクチップとチューブをたっぷりブチ込み色白ぱつん麺を流し込むとあ〜ら不思議元気になるしかないのだ〜 ーーーーーーーーーー和風らぁめんはるや住…

和風らぁめんはるや

と或る日の昼めし とぅじと2人で。。。 水。。。^ ^、 狙いはコレ! (今は提供終了しています) いつもしーぶんありがとうございます! はるやのらぁめんはとにかく ちゃんとしている ゴマがクリーミー 色白ぱつん麺のお色直しは 色気がありすぎる やっぱりは…

大勝軒

と或る日の昼めし とぅじと2人で。。。 水。。。^ ^、 注文はつけ麺ネギ増し 餃子 とぅじは辛いやつ 魚介が泳ぎ爽やかに流るるつけ麺 餃子には酢胡椒 しにヤバイ。。。 ーーーーーーーーーーーーーーーーーー大勝軒住所:宜野湾市真志喜624-1TEL:098-890…

和風らぁめんはるや

爽やかに魚介が泳ぐ醤油らぁめんとピリリと辛い日替わり一品麻婆豆腐の輪舞曲がしにヤバイ。。。😋 ーーーーーーーーーー和風らぁめんはるや住所:浦添市仲間1-5-3 めぐみビル1FTEL:098-879-6460営業時間:11:30~14:00#土日祝15:00夜営業:18:00~20:30定休日…

和風らぁめんはるや

と或る日の昼めし とぅじと2人で。。。 水。。。^ ^、 注文は限定の五目麺 和風出汁の醤油スープが しにヤバイ。。。 色白美人ぱつん麺が 飴ちゃんを運ぶ幸せ しーぶん ありがとうございます♪ ーーーーーーーーーー和風らぁめんはるや住所:浦添市仲間1-5-3 …

和風らぁめんはるや

と或る日の昼めし とぅじと2人で。。。 水。。。^ ^、 注文は黒つけ麺 というか、ここ半年くらい これしか注文できないほど中毒 美人なぱつん麺 このタレとの相性が抜群すぎる 気持ちよく流れてゆくよ しにヤバイ焼豚 とぅじはもちろんランチセットまでw お…

和風らぁめんはるや

水。。。 メニュー くんちをつけたくなったら はるやの黒つけ麺 にんにくチップに 栄養剤がたっぷり 色白ぱつんな麺が 気持ちよく流れてゆく。。。 つけタレにはおろしニンニクしれると しにヤバイ。。。 鳥唐揚げは持ち帰り 晩酌楽しみ〜

和風らぁめんはるや

と或る人の昼めし。。。 とぅじと2人で。。。 水。。。^ ^、 注文はハマっちゃった 黒つけ麺 美しい これこれ デカいチャーシュー ツンデレ美人麺 気持ちよく流れるよ 今日の一品、広東風麻婆豆腐を口にした瞬間、ビールをコールしたくなる衝動を抑えるのが…

和風らぁめんはるや

と或る日の昼めし とぅじと娘とで。。。 水。。。^ ^、 娘は辛胡麻醤油 具沢山なのだ ぼくととぅじは黒つけ麺 もうね、これ、 元気になるしかないの チャーシューがレベチ 気持ちよく流れるよ。。。 春巻きもレベチ ーーーーーーーー 和風らぁめんはるや住所…

和風らぁめんはるや

筋トレ後の栄養補給 水。。。^ ^、 注文は黒つけ麺 美しい デカイチャーシューに 思わずニンマリ 美人な麺が つるつると気持ちよく流れてゆくよ 黒つけ麺に 惚れた! ーーーーーーーーーーーーーーーーー 和風らぁめんはるや 住所:浦添市仲間1-5-3 めぐみビ…

和風らぁめんはるや

筋トレ後、タンパク質補給のため 県内最高峰の炒飯を求めて。。。 水。。。^ ^、 注文は炒飯と生姜焼きとスープ あまりにも美しい 普通にたくあんがあるのが 嬉し〜 チャーシューが遠慮ないのだ 飛べる生姜焼き くぅー、ビール呑みてー、 和風出汁のきいた …

和風らぁめんはるや

この日は妙に味噌っていた 案外マウンテン もやしたっぷり この塩梅が絶妙すぎる ーーーーーーーーーーーーーーーーー 和風らぁめんはるや 住所:浦添市仲間1-5-3 めぐみビル1F TEL:098-879-6460 営業時間:11:30~14:00 18:00~20:30 定休日:金 駐車場:有

大勝軒

と或る日の昼めし とぅじと2人で。。。 水。。。 注文は味玉つけ麺900円なり 美人な麺 ツルツルぷりぷり 爽やかなつけ汁 気持ちよく五臓六腑に流れてゆくよ。。。 とぅじは辛味に 餃子 白米まで さすがw ーーーーーーーーーーーーーーーーーー大勝軒住所:宜…

陳麻家

この歳になってテスト。。。 この辺りはそう来ることがないから、 というわけで伺った。。。 水。。。 注文は担々麺と 麻婆丼のハーフ850円 無双ラーメンそのものの味なんだけと、 こっちが上手くまとまっていゆかなぁ とぅじ、娘も好きな味 麻婆は痺辛 ここ…