〜昔ながらのゲーム喫茶には本格的な隠れてる〜
タバコをやめてから離れてた『こちら』
メンバーさんの投稿で忘れかけてた味を巡るため伺った。。。
注文は特製ハンバーグ780円也
手作りのコゲたハンバーグの肉感にはびぃる必須。。。
もちろん、三つ星で流す。。。
胡麻油のきいたスープ
塩梅強めの野菜炒め
サラダ。。。
どれも抜かりなくうみゃい！
エイトラインや花札を見ると友人Nを思い出す。。。
伝説のエイトライン3台賭け
デイトナを質に入れれてでも負け金を取り戻す執念。。。
遠くへ消えた彼を思いながら『また来なくては』
店を後にするのであった。。。
つづく
スパゲティ(そば生麺)
チキンカレーと野菜そば
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イタリエーヌ
住所:那覇市銘苅180-1
TEL:098-867-9848
営業時間:9:00〜23:00くらい
定休日:日
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470103/47004048/
～石川でてびちといえば１９４９年創業のこちら～
足てびち汁 ６５０円也
店のおばちゃんのゆんたくが響き渡る店内。。。
なつかしくも心地よい騒然が或る。
こちらのてびちはよく煮込まれたぷるんとやわらいもではなく、ほどよく煮込まれた肉感残すやつ。
それでいてクセはなく、味付けは塩なので肉の旨さを見事なまでに引き立たせている。
南部の方には閉店した「嶺吉食堂」のてびちといった方が分かりやすいだろう。
スープはささやかにカツオ、豚が泳ぎ決してメインのてびちを邪魔しない。
キャベツに冬瓜、結び昆布は、まさにおばぁのレシピ。。。
小鉢を途中つまみ、ごはんを残り汁に飛び込ませシルジキー。。。
そう、それがぼくの流儀なのである。。。
石川ぬ
白き小町に
秋うらら
石川のスープは白濁で、豚はタレで煮込まずが多いように思う。
もって生まれたものを活かす。。。
なるほど、石川には美人が多いわけだ。
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まるみつ食堂
住所：うるま市石川東山１‐２２‐１１
ＴＥＬ：０９８‐９６４‐２８４４
営業時間：１１:００～２０：００
定休日：水
駐車場：有
食べログＵＲＬ
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470302/47001826/
～増税後も変わらないお値打ちランチ～
チャーハン500円也！
八代亜紀似のお母さんに出迎えられ、夜王を読みながら刻を流す。。。
ドリンクはフリーでティーにコーヒー。
弁当販売再開。。。400円
チャーハンはしっとりしてて輪郭がはっきりしてる。
必ずついてくるふたつの小鉢は日によって変わり、
塩スープには若かりし頃の僕が写る。。。
ここには洗練されたものなんかない。
量が多いわけでもない。
しかし、ちょうどよく、特別な素朴なものが或る。。。
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居酒屋 龍
TEL：098‐879‐9580
住所：浦添市当山2‐32‐6
営業時間：11:30～13:00LO(ランチ)
17:00～(居酒屋営業)
駐車場：有
食べログURL：
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002883/
～みんな大好きピザハウスJr~
カロリーゼロな広東風フライドチキンのカリッとジューシーさはここだけの味。。。
もう、プルプルさせるしかないでおじゃる。。。
カロリーな白米は学校給食スパゲティにチェンジ！出来るでおじゃるよ～
もちろん、合わせるのは三ツ星でおじゃる。。。
麺はゆでた後油でもみ、ミックスベジタブルはバターを入れ湯通すでおじゃる。。。
大いなる素朴な味わいは安心しかないでおじゃるなぁ～
～それは必然の恋(濃い)だった～
和風らぁめん はるや
限定！11月7日（木）〜11月14日（木）
赤咖喱らぁめん
小ごはん60円
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先週からツイートを賑わす彼女にぼくは恋(濃い)をした。。。
そして麺友T氏からの誘惑まで。。。＾＾、
彼女の名は「加喱」ちゃん。。。
香り高い鮮やかな赤のスープに染まる彼女はちょっぴりツンデレ。
ピリッとしているだけでなく、海老が踊りココナツが泳ぐ。。。
そして和風出汁がしっかりとまとめ、その魅惑は麺人を誘う。。。
豪華に大きなチャーシューを纏い。
蓮根、かぼちゃ、おくら。。。様々な食宝で彩る加喱ちゃん。
ツンデレパツン麺はスープに遠慮なくからみ幸を運んでくる。
もうぼくは加喱ちゃんの虜・・・箸が止まらない。。。
麺がなくなり、辛口スープを残したら、
色白美人なごはんをドボン。。。
レンゲで絡めるとあら不思議。。。
加喱ちゃんはしっとりと熟し甘味を増す。
極上華麗になった彼女へぼくは激しくキスをする。
そして、気づくと恋(濃い)は終わっていた。
そう、ぼくの流儀で別れを告げたのだ。。。
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住所：浦添市仲間1-5-3 めぐみビル1F
TEL：098-879-6460
営業時間：11:30頃～14:30LO
18:00～22:00
定休日：金
毎月第2木曜日 昼営業のみ
駐車場：有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002556/
今回は輪郭のはっきりとした至高なるみそ汁を溶き卵で。。。
甘みが増してぐっと味を引き締めやさしく沁みわたる。。。
そして、郷愁なるレモネード。。。
宵落ちる
闇五臓六腑
沁みる陽や
ここは、酔人の陽だまりなのである。。。＾＾、
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みそ汁亭 秀 牧港店
住所：浦添市牧港1-62-19
（ファラオ浦添本店敷地内）
TEL：098-870-4266
営業時間：11:00～20:00
定休日：無
駐車場：有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47013672/
