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かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

みそ汁亭秀我如古店



酒で病んだ日の昼飯に思い浮かぶのは‘味噌汁‘
なのでここへ来たって訳

注文はもちろん味噌汁



具は、サラダ菜、かまぼこ、ガシッと赤肉、ポークに絶妙半熟玉子
そして、ツルツルプリンとした豆腐がなんとも素晴らしい
白味噌はコクと深みがあり甘味抜群で超熱々だ



固めに炊き上げられた飯に沢庵



いや~、間違いない旨さの味噌汁だね



宜野湾市字我如古381-10 ファラオ我如古店敷地内
http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47018087/