満腹中枢が壊れてしまったボクは呑みではなく、喰いまくることにした。
潔いメニュー
可愛いおばあちゃんが一人、切り盛りする。
手際よく頑張るおばあちゃんに聞くと、此処は創業48年らしい(間違えてたらすみません。
これだよ、これ!
水餃子を注文するつもりが、醤油ラーメンを注文するボク。
やわらかい角のある麺はまさにノスタルジック。
かわいいなるとは「昭和」
具の豚ロースはオカンの味。
醤油スープは動物系の味をまったく感じさせないものの、さすがの深みがにじみ出る。
いや~、その絶妙な間と静寂には「ご馳走様」と言わざる得ない。
この店は沖縄の宝だ。