この日は豆腐プラスそばな気分だったのでここへ来た
注文は決めていた‘‘ゆし豆富そば‘‘500円也
照喜名生麺は、ツルッ、プリッ、プチッとリズミカルな食感♪
宇那志豆腐は、しっかりと旨味があってやわらかい
汁はカツオ出汁のやさしい控えめな味で、麺、豆腐を見事に引き立てている
いや～、小細工なしのド直球のゆし豆富そばは、まさに三子の教えを感じる、麺、豆腐、汁が支えあう素晴らしき美味さであった
「隠れたし たんぽぽが舞う 茶屋の刻」
レンジの中に隠れる飯屋にはものすごい旨いそばも隠れている 
豊見城市字高安415 豊見城ゴルフ練習場
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