一世を風靡した沢田研二がブラウン管で輝く頃、北谷宮城の地にドカメンという、一番星が誕生した。兄弟達の手によって、二番星は安里へ、三番星は南風原、続いて、登川、宮里、美浜と それぞれの地で輝く。。。
沢田研二は当時のインタビューで「本当は面白みも何にもない人間ですよプライベートは 味も素っ気もないというかね ただ、見られる事によって熱を受け止めて増幅してバっと出す 期待されると頑張ろうというのが多分にある」と答えている。
ドカメンはあまりなかった「安い・美味い・ドカ盛」が県民に支持され超人気店として、各店賑わっていたのが懐かしい。
今は一番星は、かね食堂になり、ドカメンの屋号は南風原のみに残る。
数あるドカメンのメニューでぼくが一番好きだったのがカレーチャーハン。
一口食べるたびにほんのりスパイスが沁みて、若かりし頃を想い出しなんだかセンチな気分になる。
当時は派手に感じたドカメンの味も、足し算で賑わう今日の食では味も素っ気もないのかもしれない。
だが、それがいい。 何度でも飽きないこの味だからこそ。。。
ドカメンは食の沢田研二だったでは。。。
おぼろ月
覗くや写る
淡い空
変わらない澄んだ塩ワカメスープには、あの頃のぼくが写る。。。
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ドカメン
住所：南風原町字与那覇53-1
TEL：098-889-3612
営業時間：11:00～21:00
駐車場：有
食べログURL:https://tabelog.com/okinawa/A4704/A470401/47002963/
