誉れ高い麺やへ。。。
しんか~に聞くと、思い出のラーメンらしい。。。
超人気店。。。
酒が或る。。。
呑みたいなぁ。。。
状況だけに我慢、我慢。。。^^、
見事なる輪舞曲。。。
下町昭和を感じる。。。
水もあるらしいが、そんな状況じゃない。。。
約2ほどで届く驚愕なるOP。。。
博多基準1,5倍の麺量はボリューム抜群。。。
細すぎずちょうどよい加水率で啜り心地がよい。。。
微乳化スープは絶品。。。
しに強按配な肉。。。
なるほど、お酒がある訳だ。。。
調味料はいらないね。。。
まったく洗練されていない特別なラーメン。。。
これ、以上のとんこつは、ないのかもしれない。。。
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