～酒人の味噌汁ひとり旅～
みそ汁秀 我如古店
宜野湾市我如古3810-10
ファラオ我如古敷地内
TEL 098-880-9819
営 11:00～20:00
急に冷えだしてきた沖縄。。。
求めたるはあたたかく沁みるもの。。。
なのでここへ来たって訳だ。
メニュー、セルフドリンク。
甘いレモネードを飲みながら、
至福なる白味噌汁600円も待つ。。。
しにアチコーコーの白味噌汁はしっかりと出汁があってまろやか。
いや～、沁みますねぇ。。。
具は絶妙すぎる卵にレタス やわらか島豆腐 かまぼこ 豚肉 ポーク。
しに最高～
味噌汁食べ方の極意にならい卵をオンザライスするか、
味噌汁にとかすか悩む。。。
そうだ！
生卵を別途注文し、
オンザライスで見事解決＾＾
今まで試したことの無い練り唐辛子を使うか迷う。。。
ほかの器に味噌汁を少し練り唐辛子を入れて試す。。。
・・・(^^;
練り唐辛子を入れずそのまま啜り、
温まった酒人は満足し颯爽と店を後にするのであった。
