備長・炭火やきとり・串かつ よこづな

～K・Kの酒場放浪記～

ドクターG御用達！旨い串カツと串焼きが喰える酒場♪

よこづな

住所：宜野湾市真志喜2‐6‐18

TEL：098‐890‐1919

営業時間：17:00～0:00

定休日：無

駐車場：有

食べログ

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47020046/

よこづなの遠慮ないもも葱塩焼きがしにヤバイ...。

1串150円也

突き出しきゃべつ

しにヤバイ...。

おにぎり390円

しにヤバイ...。

ミジュン(ｲﾜｼ)150円

しにヤバイ...。

もも塩140円

しにヤバイ...。

牛かつ150円

しにヤバイ...。

えび180円

しにぷりぷり...。

いかゲソ？？？円

しにヤバイ...。

つくねタレ150円

しにヤバイ...。

レバー140円

しにヤバイ...。

豚にんにく焼き140円

しにヤバイ...。

ももタレ140円

しにヤバイ...。

手羽先150円

しにヤバイ...。

スーパードライで　ぷは～、

リットルメガジョッキで、げふっ、

ポテトフライ...。？

もう、ワインを流し込むだけ...。

よこづな

しに最高

しにヤバイ...。

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沖縄カトリック高校野球部

沖縄カトリック高校野球部
本日は球陽高校さんと練習試合でした。

球陽高　２０１　０００　００１：４
沖カト　１００　０１１　１００：４
球　山内、安座間ー松田、與座
沖　来南、富盛ー崎浜
Ｈ　球７　沖７
Ｅ　球６　沖１
残　球２　沖１１

打者　打数　安打　打点
仲程　５　　０　　１
久松　５　　１　　０
宮良　３　　１　　０
来南　５　　２　　０
朝基　５　　１　　１
新垣　１　　０　　０
宮城　４　　１　　１
崎浜　５　　０　　０
朱毅　４　　１　　０ 

投手

来南
３回　４１球　失点３
奪三１　四死１

富盛
６回　５８球　失点１
奪三　３　四死０

今日は野球が出来ていたのではないでしょうか。
特に攻撃の形があり毎回得点圏にランナーをおいてました。
あと、一本出るようになればですね。
そして、安定の富盛＾＾ 

息子は、久々登板。
かなり球威おちてましたね。。。
でも、３回を投げれたのは収穫。
冬トレ頑張って富盛をサポート出来るよう仕上げてほしいものです。
打者としては見てる側もイメージ出来るほど打てています。
５回までの変則２試合目にも好投手安座間くんから２安打。
やるね～

球陽高校さん
キロ食トレをうやっているとの事。
安座間くんはここ３ヶ月で７キロ。
はかみんなも５～１０キロ増えているとの事。
なるほど、急成長する訳です。
春大、球陽旋風に期待！
皆様、本日は大変にありがとうございました。
　

くわっちぃ食堂 青空 新城店

臆さずに　臆さずに
心のあるままに　向くままに
信じれば　信じれば　いつも空

長い嵐の夜が　お前の胸の中に或る
もしも　流して色が消えても
けれど空は　空は青

ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
千ベロ　4発1,000円×2

・・・あれっ、あと２発の記録がない。。。

アンガス牛サイコロステーキ単品700円

アンガスビーフが１５０ｇ。。。

安いよねぇ。。。

しにやわらかい。。。

肉質が、しにヤバイ。。。

キャベツには、サウザンだよねぇ。。。

ポテトまで抜かりない。。。

サービスでもらったのかな？秘伝塩軟骨

しにトロトロ

しにヤバイ。。。

徹底した品質管理

チーム新城

合計2,700円
青空昼呑み
しにヤバイ。。。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
～Ｋ・Ｋうちなぁ食の見聞録～

晴れ晴れと爽やかに！笑顔になれる青空2号店宜野湾で口福を堪能♪

くわっちぃ食堂　青空　新城店

住所：宜野湾市新城2-30-21
ＴＥＬ：098-893-4122
営業時間：11:00～21:00
定休日：日
食べログＵＲＬ
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47022513/

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高江洲そば

～K・Kうちなぁ食の見聞録～

沖縄屈指の人気沖縄そば高江洲と浜屋は似てる？

そば大　620円

ライス　100円

高江洲そば

住所：浦添市伊祖3‐36‐2

TEL：098‐878‐4201

営業時間：10:00～20:00(売切れ次第終了)

定休日：日

駐車場：有

食べログURL

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47000071/

なんとなく思っていたと言うか、暖簾分けではないか？

と考えるほど、高江洲そばと浜屋そばは似てる。

どうなんだろう？考えれば考えるほど、違いがあるのか？

知りたくなる。前日、浜屋でそばを啜った。

今なら解明出来んじゃないか？

という訳で勇んで伺った。

運よく駐車場が開いており、カウンター席も空きあり。

注文を告げ水を飲みながら喧々たる中、到着を待つ。

届いたそばを注視した後啜りはじめる。

高江洲(以後・高)の軟骨ソーキ細切れで浜屋(以後・浜)は大きめにカットされている。

高は丁寧に処理しているのか？獣の味は感じられず軟骨もほぼ無い。

浜は軟骨がしっかり残るがトロリ柔らかく肉はわずかながら獣を感じる。

卵焼きは高が錦糸卵で、浜は短冊切り。

麺はおそらく同じだろうが、高が多いような気がする。

スープは高は脂多めであっさりしている。

鶏の割合が多いのかな？

浜は比べると味が濃く豚の割合が多く感じる。

薬味の葱は大きな差がある。

詳細は伏せておこう。

米は高は柔らかめに炊き上げられ、浜はしっかりと炊き上げられている。

まぁ、浜はブレがあるので軟骨が十分とろけてなかったり、スープ濃度、温度が違ったりするので一概に言えないかぁ。

でも、このブレを楽しめるのが、浜っ子というものなのである。

で、比べてみると、似て非なる事が分かった。

意識していなかったが、ぼくは高江洲では、じゅーしーおにぎり。

浜屋では、白米だ。

なるほど、認識していなくても、無意識に五臓六腑は違いを分かっていたという訳か。

面白い。これだから食の探訪はやめられない。

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だるま屋 浦西店

～K・Kうちなぁ食の見聞録～

単品メニューはほぼワンコイン以内！がっつり定食メニューがお安くいただける♪

キマーカレーそばセット580円

だるま屋　浦西店

住所：西原町幸地554‐4

TEL：098‐944‐2007

営業時間：10:30～21:00

定休日：無

駐車場：有

食べログURL

https://tabelog.com/okinawa/A4704/A470405/47020630/

10:00頃、妙に腹が減る。

酒で麻痺してるのか？

汁もんを欲するぼくと淡水化物なものを欲するぼくがいる...。

金は限られている。

そんな時にありがたいのが、ここ‘だるま屋‘なのである。

10:30ちょいに到着。

すでに先客3名有り。

食券を購入し水を飲み到着を待つ...。

・・・

ふたり客のテーブルにすき焼き、なす味炒め、しょうが焼き、野菜そばが並ぶのに驚いてると、注文の品が到着した。

セットの沖縄そばは十分な量。

麺が伸びるといけないので一気に啜り汁は残しておいておく。

キーマーカレーは、スパイスはきいているのだけど、生トマトが活きているので、さらっと瑞々しい。

まさに飲み物と言えるだろう。

残しておいたそば汁を合わせて流し込む。

これが妙に合うんだよねぇ。

厨房で大量に揚げる大きなチキン唐揚げがそそる...。

次の目標を設定し、ポンと飛び出した腹をさすり店を後にするのであった。

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浜屋

～K・Kうちなぁ食の見聞録～

身体に沁み残る比類なきマイソフルフード♪

そばセット700円也

浜屋

住所：北谷町宮城2‐99

TEL：098‐936‐5929

営業時間：10:30～20:30

定休日：旧盆・正月

駐車場：有

食べログURL

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000013/

我が心のそば屋‘浜屋‘地元の人は浜屋そばと言う。

今では超有名店だ。

30数年前はここまで店は広くなく、地元御用達のそば屋だった。

家庭環境の都合でひとり外食が多かった小学生のぼく。

500円を握りしめ駆け抜ける。

息を切らして注文するのは決まって、浜屋そば400円と、砂糖たっぷり、ジャリジャリカキ氷100円だった。

中学になっても変わらず浜屋へ駆ける。

行く道には、ちょっと悪な先輩の溜まり場があったので、回り道するようになった。

ちょっとしたスリルの後、ヂュース100円の札にはいつも和ませてもらった。

・・・

あれから時を重ねたぼくは、変わらず浜屋へ駆ける。

どんぶりに

　　おもひでほろり

　　　　　　　しみじみと

啜るりたる度　童心帰る

いろいろ変わってしまったが、ここには変わらない一杯がある。

澄んだ塩スープには、ぼくの顔が映る。

ぼくは変わったのだろうか？

もちろん身体は大きくなり、昔感じなかった衰えを感じる。

その答えは星になるまで分からないかもしれない。

なかむら屋

～K・Kの食の奇妙な物語～

記憶は無いけど記録有り！〆を求める習性とは摩訶不思議♪

なかむら屋

住所：那覇市安里388‐6

TEL：098‐871‐4317

営業時間：24H

定休日：元旦

食べログURL

https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000869/

栄町で呑んだのは覚えている...。

軟骨ソーキそば...。

軟骨遠慮なく大きいよなぁ...。

・・・何故裏返して撮っているのか？自分がこわい...。

じゅーしおにぎりまで...。

何考えてるの...。

自分がこわい...。

栄町万歳...。