かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

宮良そば

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~K・Kの骨汁ひとり旅~

そばの名店で肉質最強の骨汁を啜る♪

 

しにヤバイ二日酔い。。。

こんな日は汁物だ。

幸い家の近くには、秀、森川、まかない、高江洲など汁の名店がいっぱいある。

肉も欲しかったので満たされるここへ来たって訳だ。

 

まずはセルフでタダサラダをいただく。

野菜が高騰しているご時勢にありがたいよねぇ。

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届いた骨汁には、もう驚かない。

おそらくすべて合わせるとキロはあるだろう。

汁は輪郭がはっきりしていて、ほんのり甘いながらも、澄んでいてなんとも臓に沁みる。

驚愕なのは肉質。この活きた色と肉感は私的骨汁県内一だ。

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そして、なんといっても白米が美味い!

まさに満足という言葉しかない骨汁だろう。f:id:kazunobu-0915:20180118184347j:plain

 

宮良そば 骨汁 680円也

浦添市当山1-7-17

TEL098-876-7062

食べログ

https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47003012/

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