かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

グランド食堂

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この日は猛烈に骨汁な日だった。

がじまるかな、と思っていたけれど、だいぶご無沙汰だっなぁと思い出しここへ来たって訳だ。

2年ぶりかぁ。

 

店内はこんな感じ。

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メニュー

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ポークやとんかつを単品で追加して、贅沢仕様にも出来るのだ。

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注文はもちろん‘骨汁‘

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ガシッと野生に帰る骨肉が遠慮なく多い。

具はほかに白菜、島豆腐、結び昆布、大根とこれまた盛りだくさんだ。

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汁は味噌ベースで、とろみがあるほど濃厚。

ガツンといきたいときに喰いたい、まさに、ガテン系骨汁の頂点だね。

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飯はやわらかめに炊き上げれている。

付け合せのキムチが、絶妙に辛くて飯がすすむのだ。

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ほかにも、ガッツリ食えるメニューが盛りだくさん。

濃いものを求め次々とおやぢたちが訪れるここは、まさに、ガテンな奴らのすばらしき聖地なのである。

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kazuboh-0915.hateblo.jp

 

沖縄市上地3-11-1

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