この日は、妙に広東麺な気分。
なので、旨い中華が喰えるここへ来たって訳だ。
独特な店内を眺めながら広東麺を待つ。
さて、来ました。
熱々の餡の具は、にんじん、キクラゲ、白菜、青梗菜、ネギ、玉ねぎ、豚肉、うずら、イカと、かなり盛りだくさん。
餡が醤油ベースのあっさり汁を盛り上げ、コシのある細麺に絡むので、なんとも旨いのだ。
お口直しにぴったりのハーブティー。
いや～、素朴の中に郷愁感が或る素晴らしき一杯だ。
この日は、妙に広東麺な気分。
なので、旨い中華が喰えるここへ来たって訳だ。
独特な店内を眺めながら広東麺を待つ。
さて、来ました。
熱々の餡の具は、にんじん、キクラゲ、白菜、青梗菜、ネギ、玉ねぎ、豚肉、うずら、イカと、かなり盛りだくさん。
餡が醤油ベースのあっさり汁を盛り上げ、コシのある細麺に絡むので、なんとも旨いのだ。
お口直しにぴったりのハーブティー。
いや～、素朴の中に郷愁感が或る素晴らしき一杯だ。