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かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

そば処ひらら

沖縄そば 豊見城



この日は猛烈なやさしい沖縄そばな気分だった
海洋食堂と迷ってここにした。

店内はこんな感じ



メニュー



注文してすぐに運ばれてくるもの



注文はそば(中)



やわらか宮古そばの麺の底には、汁を邪魔しない薄い味のよく煮込まれた三枚肉にかまぼこが沈んでいる
宮古島伊良部の海のように澄んでいる、鶏と鰹の出汁の汁は飲み干さずにはいられない



いや~、ここはまさに宮古そばの名店と言えますね~
「幸探し 伊良部の海で かくれんぼ」
やさしい味の沖縄そばに隠れたる昔遊びをなんとなく感じたなぁ