いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

がじまる食堂で旨い骨汁を喰らう!



前の日、骨汁を喰いそびれているのでこの日の昼飯は「骨汁」と決めていた。
まず、売り切れていない事に感謝!



ココの肉はすぐにほぐれるのとは違い、肉をほじくる感じ
いろいろ骨の中にもエキスがあり、まさに喰いごたえがあるモン。
そして、この汁がたまらない
何と旨いモンだろう
汁を飲み込むたび、五臓六腑が喜び、脳が幸せを感じる。



喰った後の充実感に生姜の効果が後から追ってくる。
いや~、たまらない時間だなぁ
ボクの中では骨汁ではココのがダントツで一番と言える。