～K・Kうちなぁ食の見聞録～
昭和40年創業の普天間が誇る名店が復活♪
オムライス 600円也
三角食堂
TEL：098-892-8385
営業時間：11：20～17：00
定休日：日
駐車場：無
食べログURL
あれは、5月18日だった。。。
黄身に恋(濃い)して、オムライス熱が高ぶっていたぼくは、どこのオムライスが最強なのか旅をしたいた。
美人の誉れ高い、三角食堂のオムライス。。。
黄身に会うために来てみたら、「しばらくの間休業致します。ご了承下さい」の貼紙。。。
ぼくのこころに大きな衝撃が走った。
時は流れ・・・
営業再開の知らせを受け、胸躍り三角へ。。。
「やっと、黄身に逢える」
黄身の名を呼び、静寂の中、水を飲み刻を流す。。。
目の前に現れた黄身は、まさに昭和の装い。
大胆なケチャップのおめかしで、背伸びをしたなんともかわいい黄身だ。
ケチャップライスは薄くて香ばしくて熱々。
具は豚肉と玉ねぎといたってシンプルだ。
強い火力なんだろう。
玉子焼きまで香ばしい。
あまりにも美しく、旨い黄身とのダンスが止まらない。
気づくとぼくは黄身のすべてを奪っていた。。。
満足感とさびしさが身体を巡ってゆく。。。
その余韻はとんこつ塩スープで流すのであった。
三叉路に
娘の想ひ
さくら咲く
老舗三角食堂の再開。
厨房の中は変わったが想いは変わらない。
ぼくはまた、黄身に逢いにゆく。。。
