ぼくには「おおしろ」のルーティンがある
まずはレタスをめくり濃い目な味付けの三枚肉を別皿にのせる
七味を適量かけたら
レタスを吸いかまぼこ厚揚げを喰らう
ソーキを堪能したら麺を勢いよく啜りまくり
黄金スープだけになったら
じゅうしい・たくあん・三枚肉の三重奏を交互に愉しみながら流す〜
ほら、気づくと器は空。。。
爽やかに
流るる幸や
心地よき
残る余韻に
知らず微笑み
そこには何か突出したものはない
素晴らしきバランスが織りなすそばの演奏に自然と笑顔となる
この食の爽快感は他にはない。。。
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おおしろそば
住所:名護市城1-1-26
TEL:0980ー53-6300
営業時間:11:30~16:00
(売切れ次第終了)
定休日:日
(他不定休有)
駐車場:有
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47006925/