味玉昆布水つけ麺 1200円也
麺:ぬめりある昆布水浸かる美人麺はそのままでも風味ゆたかでつけダレでお色直しすると驚くほど気持ちよくちゅるちゅる流れてゆく
つけダレ:角の全くない淡麗爽やかなやつで美人麺が浸たるたび味わいは深みをマシてゆく
残った昆布水割スープすると神化する
具:見た目と違いレンゲで返すと6枚のチャーシューを中心にメンマネギと思いのほかに器いっぱい具沢山で黄身の加減が素晴らしい
この満足感と爽快感はしにヤバイ。。。^ ^、
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麺処わた琉
住所 宜野湾市愛知1-1-6
営業時間 11:30〜14:30
https://twitter.com/men_wataryu?s=21
定休日 水
駐車場 有