~K・Kうちなぁ食の見聞録~
名護三大沖縄そばを越えた!地元に愛される名店此処に有♪
沖縄そば おおしろ
住所:名護市城1-1-26
TEL:0980-53-6300
営業時間:11:30~16:00
定休日:日・祭
(他不定休有)
駐車場:有
(問い合わせください)
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47006925/
ぼくの注文はいつだって決まっている
というか、決められている。。。
「いつものね~」
出てくるのは、
そば 中 600円
じゅうしいおにぎり 80円
ぼくには、おおしろのルーティンがある
まずはレタスをめくり、濃い目の味付けの三枚肉を別皿にのせる
七味をふりかけ、かまぼこ、厚揚げを喰らう
ソーキを堪能したら、麺を勢いよく啜りまくる
ゴールデンスープだけになったら
じゅうしい、たくあん、三枚肉の三重奏を交互に愉しみながら流す。。。
ほら、気づくと器は空。。。
爽やかに
沁み笑みたるや
薫る風
突出したものはない
すばらしきバランスがおりなす、美しきそばの演奏に自然と笑顔となる
この食の爽快感は、他にはない。。。