やったぞ!やった!
ぼくは成しえたのだ
~あけぼのラーメン~
出会いは20年ちょっと前。。。
もちろん曙でだ
厨房には志村けんに似ているおじさんがいた
本物ではないか?と何度も思った
都度心の中でつぶやく。。。「なんだチミは」
刻は流れいつしか志村けんはいなくなっていた
次々と増えていくメニューは約200になった
ぼくの注文はいつからか決まって
四川丼か中華カツ丼になっていた
付き合いは長いのにボクは、
あけぼのでラーメンを食べたことが一度も無い
食べある記の投稿でもほとんどラーメンは見ない
何故だ?
屋号がラーメンなのにラーメンを食べないなんておかしいのではないか?
常に疑念は持ち続けていたし
いつか、あけぼのでラーメンを啜りたいと心から思っていた
しかし、いざ来店してみると迷いながらもラーメンを注文できない
何故なんだ。。。
曙本店にはそんな不思議な魔力が秘められている
これではいけない
だめなんだ
しかし、どうすればいいのだ?
悩みながらも日々過ぎてゆく。。。
そんなある日、那覇市赤嶺へ行く機会が。。。
そう、あけぼのがあるだ
小禄店ならあの魔力に惑わされることはないのではないか
意を決し戸をくぐる
メニューは見ず、店員さんへ即座に担々麺840円の注文を告げる
シンプルな、しおやしょうゆを注文出来ないのは、まだまだ甘いよなぁ
心の中の葛藤が終わらないうちに担々麺が届く
心地のよい角ある短い中太麺
一気に啜り終え消えて行く
芝麻焦は控えめで辣の辛さが引き立つスープの底に沈む、
にんにくのきいた挽肉を救う作業が止まらない。。。
顔からは汗がにじみなんとも清清しい
紅の
春はあけぼの
晴れやかに
大願成就
靄は晴れた
あけぼのラーメン 小禄店
住所:那覇市赤嶺1-4-3
営業時間:10:30~23:30
駐車場:有 店舗前4台
食べログURL