～K・Kの酒場放浪記～
豪快!!焼肉食堂 赤まる
住所：那覇市松尾2－10－20
TEL：098－975－7720
営業時間：11:00～23:00
定休日：無
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47019400/
ぎのわんには昼から呑んでじゅ～じゅ～出来るところがない。。。
たぶん。。。
なのでかこつけ、この魅惑的な界隈まで。。。
店内、しに焼肉。。。^^;
ぶつ切りステーキ定食 1,580円
(ライス、スープ、ナムル付)
前から知っていたが、先入観から、・・・と、今まで思っていた。
こんなに肉質がいいなんて、しにヤバイ。。。
ハラミ 400円
しにヤバイ。。。
オリオン中瓶500円×2
あっというまに消えて行く。。。
まさに三ツ星。。。
～K・Kうちなぁ食の見聞録～
こだわりの自家製猪豚シャルキュトリーで家呑みを彩る♪
デリカッセンまちなと一丁目
住所：浦添市牧港1-8-6
TEL：098-894-8171
営業時間：9:00～21:30
定休日：日
駐車場：無
食べログURL： https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47019513/
さて、今宵もデリカッセンなヤーヌミー♪
猪豚パテ 350円
を
(大、三倍くらいあるのでお徳です)
で合わせる。
今回はミスしない。
最初からトーストする。
旨い、旨すぎる。
しにヤバイ。。。
猪豚ソーセージ レモン 500円
濃醇な味からさりげなくレモンが追いかけてくる
しにヤバイ。。。
猪豚ソーセージ ガーリック 500円
濃醇な味とにんにくの遠慮ないハーモニー
しにヤバイ。。。
辛くないけど汗が出てくる。
心地よい獣感。。。
ファミマのコールスロー たぶん150円
あなどれない。。。
とうじ特製、ササミチーズキムチ
しにヤバイ。。。
デリカッセン、クセになります。。。＾＾
イベントで玉川ヌミーで酔っ払い。。。
起きてカメラみたら、餃子の画像が1枚。。。
何故、栄町へ。。。
財布から消えたお札たち。。。
事件です。。。^^;
～K・Kうちなぁ食の見聞録～
名護が誇る老舗食堂に気まぐれなレア骨汁がある？
オリエンタル食堂
骨汁550円
住所：名護市東江4－17－1
TEL：0980－53－3654
営業時間：11:30～16:00
定休日：日・祝
駐車場：無
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47007484/
名護が誇る食堂に「骨汁」があると、食べある記の投稿で知る。
用事をかこつけ胸躍り向かうぼく。
店に着くと中は、地元おやぢでほぼいっぱい。
骨汁があるか？伺う。
あるとのこと。
「よかったぁ～」
セカンドプランを使わず胸をなでおろし、麦茶を飲みながら妙に静寂な空間の刻を流す。。。
届いた骨汁は見た目以上にBigなやつだった。。。
レタスをめくると細工なしの骨とスープのみ。
スープは、しに熱々で火傷注意報。
骨肉は肉質よし。
あんだすー（油味噌）は間違いなく飯がすすむやつで、当然ご飯にのせる。
そして、驚いたのが、へちまみそ炒め。
にんいくがきいて、しにヤバイのだ。。。
ビールが呑みたい衝動を必死に抑えオンザライスする。
しに旨い。。。＾＾
おばちゃんに「骨汁いつもやってるんですか？」と聞くと。
たまにしかやってないとの事。
ぼくとおばちゃんの話を聞いて骨汁残り1つと知ったおぢさん。
「それちょうだい」と注文。
ぼくは思わず笑ってしまう。
へちま味噌炒めを持ち帰り家呑みするのを夢見て、ぼくは店を後にするのであった。。。
～K・Kうちなぁ食の見聞録～
名護三大沖縄そばを越えた！地元に愛される名店此処に有♪
沖縄そば おおしろ
住所：名護市城1－1－26
TEL：0980－53－6300
営業時間：11:30～16:00
定休日：日・祭
(他不定休有)
駐車場：有
(問い合わせください)
https://tabelog.com/okinawa/A4702/A470201/47006925/
ぼくの注文はいつだって決まっている
というか、決められている。。。
「いつものね～」
出てくるのは、
そば 中 600円
じゅうしいおにぎり 80円
ぼくには、おおしろのルーティンがある
まずはレタスをめくり、濃い目の味付けの三枚肉を別皿にのせる
七味をふりかけ、かまぼこ、厚揚げを喰らう
ソーキを堪能したら、麺を勢いよく啜りまくる
ゴールデンスープだけになったら
じゅうしい、たくあん、三枚肉の三重奏を交互に愉しみながら流す。。。
ほら、気づくと器は空。。。
爽やかに
沁み笑みたるや
薫る風
突出したものはない
すばらしきバランスがおりなす、美しきそばの演奏に自然と笑顔となる
この食の爽快感は、他にはない。。。
新年明けましておめでとうございます!
2019年度も何卒、宜しくお願い致します。
2018年度の沖縄そば食べ収めは、もちろん「浜屋そば」でした。
小さい頃から食べている、身体、心に沁みついた、比類なきマイソウルフード。
離れてしまったので啜るたびに、幼き頃だったり、青春時代だったり、様々な北谷での思い出が浮かんでしまいます。
そして、すんだスープには若きぼくが写る。。。
年の瀬に
おもひでぽろぽろ
ほろほろり
住所：北谷町宮城2‐99
TEL：098‐936‐5929
営業時間：10:30～20:30
定休日：旧盆・正月
駐車場：有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000013/
～K・Kのうちなぁ食の見聞録～
ジャッキーステーキーハウス
テンダーロインステーキL
2,500円也
住所：那覇市西１-７-３
TEL:0980-868-2408
営業時間：11:30～1:30
定休日：元日・ウークイ
駐車場：有
HP URL http://www.steak.co.jp/
前菜。。。
ジャッキではベリーレアを注文するべきです。。。
にんにくチップを持ち込み
にんにくチューブを遠慮なく
天地返しプレイでしにヤバイ。。。
しに美味い。。。＾＾.×3
あっというまに消える。。。
ミディアムも旨い。。。
ジャッキープレイ
ししヤバイ。。。
