読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

追風丸 大謝名店

ラーメン・つけ麺 宜野湾



酒に相当、蝕まれていたこの日
息子は珍しく、野球は午後
なので、一家そろっての飯でここへ来たって訳

注文は限定麺と迷っかけど‘‘白味噌ラーメン‘‘



味噌といえば、加水率高いプリッとしたこんな麺がイイ
汁は濃醇ながらも、キリッと淡麗な洗練された日本酒のような味だ



息子は醤油ラーメンこってり



とぅじはやっぱり、ピリ辛ジャン麺



娘は醤油ラーメンこってりにコーンをプラス



自家製の大蒜が遠慮なくきき、野菜感もある餃子も当然いただく



いや~、沖縄味噌ラーメンの大御所の実力は確かですね~
なんとも旨いラーメンにみんな大満足♪
ラーメンを旨いと喜ぶ娘を見るのはじめてかも?
そういえば、相当長い間きてなかったよなぁ
うん、また来よう



宜野湾市大謝名235-9
http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47009502/