いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

和風らぁめん はるや

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~それは必然の恋(濃い)だった~
和風らぁめん はるや
限定!1月6日(月)〜1月19日(日)
塩タンメンと麻婆豆腐セット1000円
小ごはん60円

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先週からツイートを賑わす彼女にぼくは恋(濃い)をした。。。
彼女の名は「まぁたん」ちゃん。

しかし、ぼくは迷っていた。。。

彼女とどう向き合えばいいのだろう。。。

迷ってるうちに日が流れ、今日。。。

ぼくは意を決し、彼女に合いに行く~

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~ぼくは決めていた~

タンメンをそのまま堪能し最高の出汁で麻婆丼にすると。

 


色白淡麗な彼女は、豚肉とこれでもか!というくらい多くの野菜に彩られる。

味わいは胃心を優しく包み込む滋味。。。

目を閉じるとそこに或るのは大草原。

なんとも心地よい~

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麻婆豆腐は深い味わい痺辛ツンデレ

これはそうとうな米騒動案件である。

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ぼくは3回くちづけをし、食べきったタンメンの残り汁にご飯を入れ麻婆豆腐で装う。

レンゲで絡めるとあら不思議。。。

滋味と痺辛が交わり合いそこには深き慈悲が生まれる。

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あまりの神化にレンゲが止まらない~

そして、気づくと恋(濃い)は終わっていた。
そう、ぼくの流儀で別れを告げたのだ。。。

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住所:浦添市仲間1-5-3 めぐみビル1F
TEL:098-879-6460
営業時間:11:30頃~14:30LO
     18:00~22:00
定休日:金
毎月第2木曜日 昼営業のみ
駐車場:有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002556/

 

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栄龍

 

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~至高なる塩ラーメン~

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覚えていないくらい久々の訪店。。。
人材不足のあおりでメニューは限られ、ランチ営業のみとなっていた。。。

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ここでは塩ラーメンをお勧めしたい。
淡くもしっかりと芯のある出汁。
飽きることなくいつまでもすすれる。

なんたる淡麗美人。

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チャーハン
しっとりとパラリが共有。
ラーメンの淡さを決して邪魔する事がないこれまた淡麗淡い漢。

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餃子
もっちりな皮に絶妙ににんにくのきいた飴。
特製のタレはラーメン、チャーハンとは対極に風味、味が濃く、ラーメン、チャーハンが加速する仕組みとなっている。。。

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ビールを頼むとおつまみメンマが付いてくる。

なんだか下町の中華食堂気分。。。

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職人による見事なる食の方程式。
老舗のここには今どきの映えたものはないが、研ぎ澄まされた洗練
なるものが或る。。。  

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栄龍
住所:浦添市前田3-9-9
TEL :098-875-2305
営業時間:11:30~15:00
定休日:水・第3火
駐車場:有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002070/  

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沖縄カトリック高校野球部1期生卒部式~本当の終わり。。。

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息子と共に歩んだ野球道。。。

本当に縁に恵まれ支えられてきた。。。

感謝しかございません。

 

現役との試合を観ていると、息子が野球をはじめてから高校最後の夏大会までが走馬灯のように流れてゆく。。。

はじめて違う景色から観るカトリックの野球。。。

そこで見えた。そしてようやく「こころ」に気切りをつける事が出来た。。。

「もう終わりなんだ」

そう、思うと悲しくて仕方ない。。。

大きく空いた穴。。。

時間が解決してくれるかな。。。

 

息子よ、最後まで高校野球を続けてくれてありがとう。

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カトリック1期生11名、グラウンドで放った一瞬の光は、私の大事な宝物です。

みんなありがとう。

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OB会。。。

 

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宜野湾ポニーズのOB交流野球にて、青空の沖縄そばをいただく。。。

なくなってしまった我が浜屋の味はここでしか味わえない。。。^^、

 

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人生は諸行無常。。。

生き様、振る舞い、努力が人生に大きく反映される。。。

後悔しても遅いのだ。。。

前を進むのみ。。。

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やっぱりステーキ

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バークレーのやっぱりステーキに煮込みハンバーグなるもにがあったので注文してみた。。。

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やっぱり、肉が素敵。。。^^、

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海鮮茶屋サバニ

頑なに
こびない

変わらない
そんな酒場。。。^^、

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この日まアマイユ(ミナミクロサギ)
いまいゆバター焼きは県内随一
間違いのない肴がそこには或る。。。

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海鮮茶屋サバニ
住所:北谷町美浜2-6-3
TEL:098-936-1215
営業時間:11:00~24:30(火11:00~15:00)
定休日:無
駐車場:有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000955/  

ラーメン工場 無双

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今年お初のラー活は約一年ぶりに、
あけぼのラーメンの流れをくむこちら♪

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無双は水もうみゃい!

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特にインスタ映えしない出で立ち  特に何かが凄い訳でないが麻辣胡麻のスーパーバランスにあと一口だけ、あと一口だけとスープを飲むのか止まらないクセ者www

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途中にんにくアップで味変。。。

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餃子はしっとり定食系。。。

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ラーメンマンだった頃は週に5回啜るくらい担々麺では1番好きな味〜
しかし、ラーメンというご褒美は代償を伴うもの。。。
現役引退と共にラーメンマンも引退。。。
体重は8キロ減w(戻ったとも言う)

 

メニュー構成変わっていてセットメニューになると丸い器になる謎は永遠に解けないままに。。。^ ^、
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無双ラーメン 750円
乾杯ビール  100円
餃子     400円
ラーメン工場 無双
住所:宜野湾市宇地泊734
TEL:098-890-0858
営業時間:11:00~翌0:00
定休日:水
駐車場:有 店前
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47005452/

 

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