浜屋（浜屋そば）

～K・Kのうちなぁ食の見聞録～
 浜屋そば 大
630円也

浜屋
住所：北谷町宮城2‐99
TEL：098‐936‐5929
営業時間：10:30～20:30
定休日：旧盆・正月
駐車場：有
食べログURL
https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47000013/

1日に約20万食される県民食の日に、沖縄そばを食べない訳にはいかないだろう。
という事で、比類なきマイソウルフード、浜屋そばへ来た。（正式店名は浜屋だが、砂辺・宮城しんか～は浜屋そばと呼ぶ）

変わってしまったこの砂辺・宮城。。。

ぼくの居たあの頃の景色は、もうここには無い。

霞んで見える、砂辺・宮城。。。

或ったぼくの物語は、こころの中へ。。。

琥珀色のスープにあの頃のぼくが写る。。。

麺をすするたびに、

塩軟骨かみしめるたびに、

或る物語は鮮明によみがえる。。。

どんぶりに
        想ひでほろり
                      しみじみと

浜屋そばには、変わらない
ぼくの大事なものがつまっている。。。

じゅーしーがサービスだった。。。

迷惑駐車はないようお願いします。。。

第二駐車場の案内です。

～沖縄そはの日とは～
昭和51年、そば粉を混合していないものは、そばとは表示してはならない。そば粉を使わない小麦粉100％の「沖縄そば」をそばと名称してはならない。と、公正取引委員会から指摘を受けた。
沖縄製麺協同組合は、そば名称存続のため何度にも渡る交渉活動をえて、全国めん類公正取引協議会より、沖縄県内に限る名称とされていた沖縄そばを「本場沖縄そば」として正式認証された日が昭和53年10月17日であり、堂々とそばと名称できる日を記念して、本日が「沖縄そばの日」という訳です。