5月7日を以って移転のため一時休業する最強の沖縄そばを食べに来た。
着席するなり、一緒に食べる約束をしていたO氏も合流。
注文は、
中落ち生姜そば1,000円也～
まずは、そのままでも格別に美味いそばをそのまま啜る。
なんとも美しいのでアップ撮る。
ぷりっとした極上麺と、シンプルだけど深みがありすぎるスープ。
中落ちの生姜の肉は、福幸豚でそれに牛蒡、人参加わり、ネギが遠慮なく添えられる。
甘辛い生姜にくと、大蒜、ネギで一気に熱く、激しく旨くなり、～昇天～
最後は、そのままでも、格別に美味いミルキークインライスを、
最強の汁に投入で二度目の～昇天～
いや～、まさに、人々を幸せにする最強のそばですね～
O氏と共に至福なる気持ちをもって店を後にするのであった。
「茉家ファンの皆様へ
驚かれたことかと思います。
備忘録ブログの性質上、後追い記事になっております。
最高のそばを振り返り楽しんでいただければ幸いです」
かずぼー
