この日は息子がフィリピンから帰沖
たっての希望のクンチ付けでここへ来たって訳だ
約１年ぶりだ＾＾
階段を上り肉へ向かう
ん、何かあるぞ
生簀にはロブスターくんが元気？にご馳走になるのを待っている
最近からかな？
予約していないのでここで待つ
いつも大盛況なのはすごいよなぁ
帆船のイメージの店だが車力もある
キャプテンはタイミングのずれた挨拶、気まぐれな返事をする
さて、席に着き美味いオリオンドラフト生を呑むのだ ぷは～、
海軍がこよなく愛するという、チリビーンズスープ
濃厚で旨味たっぷりで息子がおかわりしたがっていた
息子曰く、‘ぜんざい‘の様だ
大きな釜でスープは煮込まれています
サラダドレッシングは、酒のアテになるように‘ブールーチーズ‘にする
肉に備え、ワインをデカンタ１リットル
注文は、テンダーロインL×３ M×１
まずは、パンがしっとりしながらも香ばしく鉄板で焼かれる
さて、レアでお願いした肉がきました＾＾
タレは、辛め、甘め、ワサビがあるんだけど、ボクは使わない
旨い肉は、塩・コショウで喰うのが絶対にいいと思う
〆の野菜にさっきのタレを使ったりするボク（笑
〆のジントニック
いや～、沖縄ステーキを代表するサムズ１号店での食事は安くは無いが、それ以上に大きな価値はありますね～
家族の会話も盛り上がり、皆、満足し帰路につくのであった
