この日は相当酒で体が病んでいた
何かやさしいものを喰いたいなぁと、ふと思う
最高峰のやさしい飯屋にあった、あのメニューが頭に浮かぶ・・・
注文は‘‘ゆしどうふ‘‘
豆腐そのものは、まさにド直球
雪のようにやわらかい豆腐はなんとも旨いのだ
ねっちょり固めの飯は素晴らしい郷愁感がただよい、キムチとしみじみ美味いシブイの漬けモンとの相性は抜群
ざらっと甘い玉子サラダはたまらなく旨いのだ
大好きなポーク玉子まで付く
これで500円はお値打ちすぎるよなぁ
いや～、想像以上にそのものだった‘‘ゆしどうふ‘‘でしたね～
「新豆腐 身に突き刺さる ストレート」
決め球ド直球のゆし豆腐は、酒で病んだ体に優しく沁みわたる素直に美味いのものなのだ
