この日の昼飯は、知る人ぞ知る、すき焼きの名店へ開店の10時に行く。
店内は思いっきり昭和な感じ。
メニュー
注文したのは限定5食の骨汁。
汁は思いっきりアッサリで、ほんのり甘味、鰹風味を感じる。
中には、結び昆布、島豆腐にガシッと肉付きのいい骨肉が、なんと8個もある。
てんこ盛りの飯に沢庵、あんだすーの素晴らしきトリオ。
いや～、破壊力満点の骨汁でしたね～
やさしい味と超ドカ盛りのアンバランス。
うちな～食堂のエッセンス此処にあり！
弁当も旨そうだったなぁ。
沖縄市松本6丁目9-9
http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47008213/
