いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

三角食堂



言わずと知れた普天間の名店。

約50年の歴史を感じるたたずまいからは、店内の細かい説明のあるメニュー表と斬新な一部飯は特徴だね。

飯系が旨いトコだけどあえてコレ、玉子焼きが何かイイよなぁ



麺はおもいっきりプリッとしてコシがあるモン。 汁は白濁しているがすごくやさしく沁みる。

啜る人好みで味は変わるね、肉はガシガシ喰うモンで野生に帰る。

このアンバランスが良さだと思う。 旨いそば


 
次はコレだね





宜野湾市普天間2-41
http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470404/47002607/-1