この日は東京、愛知からのしんか～と一緒に商談だった日。 沖縄そばを所望していたので、無化調で旨い沖縄そばが喰えるここへ来たって訳だ。 全員、軟骨ソーキそば。 ボクは麺をもっちり中太にした。 やさしく沁みる鰹出汁がなんとも旨い！ 気持ちよく完食で…