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かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

じんく屋

宮古 沖縄そば



宮古での昼飯は楽しみだ。

どこの飯や行っても地元のお母さんのやさしさがつまっているのを感じる。

ココそばのセットモンが異常に安い



待っている間喰えるモン



さて、来ました



麺は角があり、ある程度硬さもあるので喰い応えあり、さすが製麺所の店だね。

汁はほんのり甘みを感じる染みるあっさりしたモン。



チャーハンというよりは焼き飯、しっとりしているが香ばしく焼かれている。

味は汁に比べ濃いので一緒にどんどん喰えるイイバランスだね。



宮古の飯やは名店が多すぎないか



平良字下里84番地
http://tabelog.com/okinawa/A4705/A470503/47009748/