いってんの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

骨汁

宮良そば

この日は、前日にオフ会があり、あまにも楽しすぎて、呑みすぎた(汗 なので、その代償は、ちょっとした眩暈を伴う体調不良。 そんな、痺れ渇く身体が欲するものは、思いっきりやさしい薬なのだ。 なので、ここへ来たって訳。 サラダバーは、こだわりの県産…

とん吉食堂

この日は家族そろっての昼飯。 息子の塾の時間も迫っているので、近くのここへ来たって訳だ。 入ってすぐに、セルフドリンクと自販機がある。 多分、お好みでもらえるフーチバー。 食後はセルフで片付けます。 注文は@骨汁定食。 紅豚の骨汁は見た目よし。 …

八茶坊

グランド食堂の帰り、ボクは見てしまったのだ。 こののぼりを! なら、行くしかないよね(笑 しばらく来ないうちにメニューが新しくなっていた。 注文は、もちろん‘骨汁‘ ジューシーでやらかい上質な骨肉に、青梗菜と何故か?フーチバーがのる。 シンプルで…

グランド食堂

この日は猛烈に骨汁な日だった。 がじまるかな、と思っていたけれど、だいぶご無沙汰だっなぁと思い出しここへ来たって訳だ。 2年ぶりかぁ。 店内はこんな感じ。 メニュー ポークやとんかつを単品で追加して、贅沢仕様にも出来るのだ。 注文はもちろん‘骨汁‘…

ちゅら浜食堂

この日はなんとな~く、そばのセットモンが喰いたいなぁという事でここへきたって訳。 メニューを見る 注文したのは‘骨汁(汗 だって、おぢさんが喰っていたの旨そうだし、骨汁マニアとしては、喰った事ない骨汁は見過ごせないよね(笑 ガシッと旨い骨の肉が…

がじまる食堂

酒で病んだ日。 体に沁みたるものを欲していたのでここへ来たって訳。 至高の骨汁を注文。 遠慮なく、生姜を最高の汁に入れることにより、血流がよくなり元気になる凄まじいヤツ。 この日の肉も異常なし(笑 旨すぎるのだ。 付け合せのキムチは飯にのっける…

まるの家

休みであるこの日、ものすごく骨汁な気分だった。 北谷で用事を済ませ、我が心のがじまるの骨汁をとでも思ったけど、この時間では間違いなく売り切れ。 なので、ここへ来たって訳。 骨汁 550円也 肉はガシッと食感のある野生に帰るもので、汁は鰹が強烈にき…

まかない家

呑み過ぎで病んだ翌日 とぅじ、娘とで昼飯は汁モン屋のここにした とぅじは骨汁単品 ボクはそれに玉子をトッピング 味噌屋の骨汁なので間違いのない旨さの汁 ピリ辛の木耳で酒が呑みたくなる~w 娘は何故かざるそばを注文 結構頻繁に限定の三枚肉そばなど、…

まかない家

休日の昼飯、とぅじ、娘と三名で汁モンを喰いに行く とぅじは骨汁単品 娘はゆし豆腐そばとまかない飯ボクは初の肉汁、玉子トッピング旨い味噌汁に活きた肉は、酒で病んだ胃に活力をあたえる いや~、ようやく注文することができた肉汁も間違いのない旨さだな…

島人そば

この日は骨汁な気分だった。このあたりなら、まるながが絶対だけど、長らく来ていなかったのでここにした。 前からあったけ? 注文はもちろん、骨汁 汁は結構塩梅強烈 沢庵は飯にのせる奴は心を落ち着ける昼飯時は混雑必死の人気店だ沖縄県沖縄市与儀435http…

味処まるなが

この日は強烈な骨汁な気分だったので、骨汁の名店のここへ来たって訳いつにも増して素晴らしい骨の山 髄まで味わえる身と淡麗な汁はなんともたまらない あんだすーは無く、甘いべったらで飯を喰らう相変わらずの骨汁熱だなぁ来る人皆、蓮の花を求め来るのだ …

がじまる食堂

酒で絶対的に体が病んでいたこの日 求めるのは絶対に骨汁なのだ我が心の骨汁 遠慮なく生姜を入れる この日はキムチだったので、当然こうなる ん~、元気になれるよな~^^ 北谷町字上勢頭814-1http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470304/47004805/

宮良そば

この日は絶対的な骨汁な気分だった ここはサラダバーもあるし、とぅじ、娘も気に入るだろう、ということで3名で伺った美味しい県産野菜は、もちろん、もれなくいただく さて、着ましたすばらしい骨汁 髄まで味わえる、まさに最高峰の骨汁だよなぁ とぅじは、…

宮良そば

この日は間違いなく骨汁な気分だった肉上等な骨汁は限定8食なのでオープン11時に合わせて着くつもりが、いろいろやってて、ふと気づくと11時すぎ・・・ ヤバっ(汗ボクは急いで店に向かったヨカッタヨ‘‘骨汁‘‘ありました^^画像だと盛りが低いので少なく見えるが量…

美ら島

この日は朝からおそろしいくらい骨汁な気分だった違う飯やでってことでここへ来た日替わり注文は骨そばと迷ったけど、初志貫徹の骨汁これでもか、と盛られた骨の山はまさに県内最高峰 手で持って喰らい付きたくなる骨肉はガシッと猛々しい白濁した塩スープは…

まかない家

この日はひどい二日酔い まぁ、自分が悪い とぅじ、娘とで昼飯この日はカレーじゃなかった(笑 目指したのは肉汁だったけど、またも売り切れ なので注文は骨汁単品ここは進化する骨汁と言えるだろう骨肉はなんともジューシーで髄がいっぱいで活きているし、…

お食事処ひなや

この日は呑みすぎでなんだか体がダルイ感じ。 汁物を求めここへ来た。 赴き或る店内メニュー注文は本日の日替わりの‘‘骨汁‘‘500円也 身はガシッと髄まで味わう本格派なヤツ。 味噌ベースの汁は、日本酒のように淡麗で切れ口のよい美味さで、飯がススムのだ。…

がじまる食堂

この日も、間違いないものを欲していた なので間違いない飯屋にきて、間違いないものを注文する生或るエキスいっぱいなこの汁が、本当にたまらないのだ間違いない骨汁は、蓮の隅々まで活きるボクのソウルフードなのだ 北谷町字上勢頭814-http://tabelog.com/…

ごはん家 ハルちゃん

さて、ボクに骨汁熱はつづくのである。ここは、前から骨汁あるのは知っていて、機会を伺っていたけど、近くにあの‘‘まるなが‘‘あるのでねぇ。 骨汁売り切れを警戒して、早い時間に伺ったが、ほぼ満席と盛況だった。 おかわりタダはいいね~ 超巨大な骨が五つ…

味処まるなが

この日は異常に骨汁を欲していた。 売り切れないよう、早い時間に骨汁の名店に伺った。なんと約一年ぶりとは、時がたつのは早いものだなぁ。 生姜が合う端麗な汁は、ときにブレがあるが、それがまたいい。 変わらず最高峰の肉は、なんというか活きてるよね。…

がじまる食堂

体と心が疲れたら此処 何故って? 間違いないものがそこにはあるからさ! kazuboh-0915.hateblo.jp

まつもと食堂

この日の昼飯は、知る人ぞ知る、すき焼きの名店へ開店の10時に行く。 店内は思いっきり昭和な感じ。メニュー注文したのは限定5食の骨汁。 汁は思いっきりアッサリで、ほんのり甘味、鰹風味を感じる。 中には、結び昆布、島豆腐にガシッと肉付きのいい骨肉が…

アガベ食堂(閉店)

この日はとある著名グルメブログで、何とも旨そうな骨汁の存在を知ってしまったので勇んで来店。 店内はアメリ感なんだけど、メニューは回鍋肉以外はうちなーむん。 置いてある雑誌はバイク、車のカスタム雑誌ばかり。 古き良旧車の雑誌を読んで、懐かしみな…

がじまる食堂

この日は相当身体が病んでいたので薬膳料理を欲する。 今更ながら店内の画像。 何年か前に店を閉めてリニューアルしたのだ。さて、来ました。いつだって旨すぎる、がじまるの骨汁。 生のおろし生姜が、この旨すぎる汁に抜群に合うのだ。 沢庵で飯をかき込み…

いちまん御膳 南の駅 食道

此処は糸満市物産センターの中にある飯や。 喰うのは決まっていた。 見よこの山盛り! 骨汁最大級だね。 汁は塩と鰹ベースであっさりしたもの。 骨肉はパサっとしていてほぐれやすい。しかし、兎に角、沢山あり過ぎる。サクサクしてソースが絶妙に旨いアジフ…

まかない家

胃が病んだ日は汁モンでしょ?って事でとぅじと二人で此処へ来た。 旨い汁やが家の近くにあるのは、ありがたいね。とぅじはいつもの骨汁と炭水化物モン。お初で肉汁をとでも思っていたけど、売り切れ。。。 昨晩、大量飲食だったので、骨汁単品ノーマルで注…

宮良そば

前日は呑み過ぎた。 疲れもあるので相当ダルイ。しかし、ボクの近くには、クンチ付け出来るありがた~い、飯やが結構あるのだ。いろいろ考えて、やさしい汁を欲したので此処へ来た。 無農薬サラダバー そんなに腹は減っていないので、今回はこんだけで。 来…

がじまる食堂

この日はホントに疲れていた。 肉体的、精神的にも。 少しでも回復したいので、生を喰らうため薬膳料理を注文。なんだか今日は、後光を発している。そして骨肉は猛猛しい。いや~、元気になったかな?いや、まだ疲れている。しかし、人は怖いものだなぁ。そ…

そば処 たから家

そば屋に旨い骨汁があると聞いていたので、行きたいと思っていたボク。いよいよその時が来た。 限定らしいので、売り切れでコケないように早めに店舗着。 沖縄そばも旨いだろうけど。 初志貫徹。 骨肉の量が多いので、すごい山。。。せっかくなんで、上から…

まかない家

ちょっとダルイ休日の昼飯で此処へとぅじ、娘とで来た。 娘は此処のゆしどうふそばがお気に入り。あっさり味。とぅじは骨汁と炭水化物(まかない飯)。まかない飯、今回のは前と違い辛さは無く、甘味が出ていた。ボクは骨汁(中)の単品。いつもは(大)だけ…