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かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

きょんたろう食堂(閉店)

この日は28日だった。30日を以て歴史を終える飯やに別れ告げようと、お客さんで賑わう店内。ボクもこれで最後になるはずなんで、店内ででもと思ったけど、 至高のハンバーグを家族一緒に食べるため、持ち帰りにした。 見よ、この潔い奴を。お世辞抜きに至高…

スタンド末広

さて、末広中毒に陥ったボクは、この日とぅじと一緒にウキウキ気分で店へ向かう。 最初の一杯は東京の名酒「澤乃井」。ポカリスエットにも似た清涼感ある酒なのだ。 生まれたばかり松前漬けは、とんでもなく美味いのだ。スパイラルハムあぶり焼きは、ホント…

なかむら屋 安里駅前店

此処はスタンド末広の帰りの代行待ちで来た。ブログUPするときに気付いたのだが、なかむら屋で安里駅前店。 何処のなかむら屋の系列だろうと思った。 今度、店の人に聞いてみよう。 相当に酔っていたんだけど、こういった屋台のそば屋にしては、あっさりで丁…

スタンド末広

いい酒、いい人、いい肴の或る酒場、またまた来ましたよ~テンション上がる気持ちは、さしずめ末広中毒といったところか。 気持ちを落ち着け、まずは、ものすごく旨いプレモルを一杯。 ぷは~、そして、歴史ある「大七」を頂く。 歴史は重いが、飲み口爽快な…

スタンド末広

この日も、クセになってきている、いい酒、いい人、いい肴の或る酒場へとぅじと来た。まずは、モルツを一杯、絶妙な冷え具合なのだ。 ぷは~、 歴史ある大七生酛は、雑味がなくやさしい味。チキンとパクチーのカレー。カレーが酒に合うという素敵な魔法。 自…

きょんたろう食堂(閉店)

この日も昼飯は、きょんたろう。 後、一回は来れるはずなので、ガテンバイト時代を偲び?弁当買って外で喰うことにする。カツ丼弁当400円也。 十分な量のカツは、サクッとして余分な脂は無い。 飴は薄くもなく、濃くもないので飽きが来ない味付けは、まさに…

きょんたろう食堂(閉店)

さて、この日の昼飯は「コレだ」と決めていた。あまりにも忙しい厨房を示すものたち。もちろんハンバーグでしょう。ハンバーグは相当大きい。やわらかくてジューシーなハンバーグに、絶妙・淡麗なデミグラスソース。それは、心沁みるまさに家庭の味。キャベ…

高良食堂

那覇のイベントで三日連続、名店「高良食堂」で持ち帰りした単なる備忘録。Aランチ700円スペアリブ、トンカツ、エビフライ、目玉焼き、キャベツ強烈な塩梅のスープ(好きな味) 何故かキャベツが付いてくる~(笑で、次の日はカツカレー600円やさしいお味 平…

アカツキ/AKATSUKI

栄町での二件目、23:30過ぎなんで店はほとんど締まっている。 彷徨ってたどり着いたのが此処。ハイボールは、3杯呑んだ覚えがある。 突き出し感じたのは、とにかく、此処はお客さんが元気だ。お隣さんから最初は「カツとじを喰いなさい」と、お裾分けの好意…

スタンド末広

この日は悲しみ、後悔、次への道しるべ。いろいろな感情を、皆で共有した日だった。 肉体的にも、精神的にも疲れ果てた夜。そんな時に浮かぶのは、お気に入りの酒場だった。とうじと二人で、疲れを癒しながら、何かを求め行く。ビールは1缶呑んだので、酒か…

潤旬庵(移転)

末広で思った以上に呑み過ぎてヤバイ。まぁ6~7合は呑んだだろう。 危ないので、やさしいとぅじに迎えに来てもらう事に(ここであげておく)。その来るまでの間、時間つぶしで此処へ来た。 日本酒はこれ以上呑むと本当にヤバイので、チェイサー代わりのハイ…

スタンド末広

この日はバスに乗り、今、一番お気に入りの酒場へ行く。なんとも、ウキウキした気分だ。この日の栄町はなんだか静か。 一軒目なのでオリオンドラフト生を頂く、ぷは~、おススメされた香川県、川鶴の濁り酒「讃岐くらうでぃ」は、度数6%のフルーティで呑み…

スタンド末広

さて、栄町での二件目は、お気に入りの此処。 腰を据えて呑む事にしよう。 最初に一杯は、奈良県の名酒「梅乃宿N雄山錦」 米の旨味を十分に感じるさせながらも、切れ口のよい酒だ。 鰤のアラ煮は思ったより、あっさり味。 一気に喰らうというよりは、時間を…

和食のすゝめ

この日はバスに乗ってお一人栄町。 最初に行く店は決まっているけど、その前にいつもあたりを散策する。ターンテーブルに集まる人たち。そこでの一杯は、また格別だろうなぁ。この風情にテンションは上がる。さて、最初はビールでのどを潤す。ぷは~、 牡蠣…

飲み喰い処 小やじ

師匠講演会は素晴らしかった。 余韻に浸りながら、この界隈で呑む機会はほぼないので、酒場を探す事にする。 日本酒が呑みたいボクは「きち屋」を目指すが満席。 残念、、、 他によさそうな酒場を求め彷徨う。あっちこっち彷徨い、とぅじの足も限界だ。。。 …

すみびやき串串

この日は師匠の講演会。あまりにも早く来たので近くの酒場で時間を潰す事にする。いろいろ決めてが無く探すが、そのうち時間が無くなって来た。すぐに移動できるように講演会から近い此処にした。まずは、オリオンドラフト生をね。ぷは~、 突き出しは、シブ…

三笠松山店

なんだかダルイ(単なる呑み過ぎ)休日。 昼飯を家族そろって名店へGo!しかし、相当久々だなぁ。 創業50年近くの歴史は、大いに感じる。 旨くなる魔法。ボクはチャンポン。 三笠風は、コンビーフと玉ねぎの玉子とじで、味は濃い目と個性あるモン。 味噌汁は…

記憶おぼろげ、、あだんで梯子酒

さて、二件目は此処。 梯子酒の最後の方でよく来るけど、他の店はだいたい深夜0時までに営業。 此処はたしか深夜2時までだったかなぁ。 旨いのもあるけど、必然なのかもしれない。 記憶は無いんだけど、画像で振り返る。オリオン生を呑んだらしい。 夢か、 …

スタンド末広

頻度が多くなっている栄町での呑み。 今回もとぅじ(大蔵省)と一緒なのだ。この日は駐車場に車を止めるとき、ゾッとした出来ごとがあったのを記しておこう。さて、お気に入りの酒場での最初一杯は「プレミアムモルツ」。ぷは~、 なんて美味いんだ。 酒は新…

そば処 たから家

そば屋に旨い骨汁があると聞いていたので、行きたいと思っていたボク。いよいよその時が来た。 限定らしいので、売り切れでコケないように早めに店舗着。 沖縄そばも旨いだろうけど。 初志貫徹。 骨肉の量が多いので、すごい山。。。せっかくなんで、上から…

大衆焼肉 満福

この日は友人Dの家族そろってのマラソン完走お疲れ会で此処に来た。ボクも当日は、早朝20キロRUN,、学童野球大会運営で身体を完全に飢えさせて準備万端。ここのジョッキは旨いのだ!×3 ぷは~、ボクととぅじ娘、D一家他、友人二名なのでとりあえずまとめて…

全色 本店

しんか~総勢9名で栄町での呑み。 大人数が入れる店舗は少ないので20人くらいは2階席で対応出来るこの酒場は貴重だ。 内地からの人もいたので、「ぱいかじ」なんかがいいかもと思うが、このディープな場所で呑むのがよしと思うボク。ジョッキの画像を撮り忘…

波布食堂

しんか~10名での昼飯。 内地からの人もいるので「ネタ」は必要。なので、旨さも兼ねそろえる此処へ来た。おおっ、久々のビッグマウンテンには、いつだっておどかされる。はみ出し具合に何故か雅を感じる。まったく隙がないというか、どんぶりいっぱいのご飯…

スタンド末広

さて、ニ件目はお気に入りの此処で呑む。この日の栄町はいつもに増してにぎやかだったので、席が空いていたのは運がよかった。 此処での最初の一杯は、女将さんおススメの東京「澤乃井」大辛口。すごくキレがよく呑みやすい。 女将さんに肴のおススメを聞い…

和食のすゝめ

週末、いろいろ事を終えてとぅじと栄町で呑む事に。 近くの駐車場が空いていた。 幸先良し。まずは瓶を一本、ぷは~、 鯖の琉球。これは大分郷土料理の「りゅうきゅう」のアレンジかな?タレは「りゅうきゅう」に比べ、控えめで素材が活きる。ん~、旨いなぁ…

ステーキハウス チャコオキナワ

しんか~三名での夕飯。ステーキ店ひしめく那覇でも旨いと評判。1973年創業の此処へ来た。この暖炉でやさしく肉を焼き上げます。 落ち着き、温もりある店内。スープはポタージュ。 最上級の味で五臓六腑に沁みわたる。コンソメスープと選べる。サラダドレッ…

新小屋

もう、十分なんだけど、栄町屈指の人気店に寄っているボクら。おそらく、とぅじが来た事無いのを名目に呑んだくれたんだろう。とぅじは梅サワーらしきヤツだな。ボクは福島県「寫楽」 (何杯呑んだかは不明) 海老のアヒージョは間違いない旨さ。 新小屋とい…

和食のすゝめ

何かハマりつつある栄町での呑み。この町のよさが、少しずつ分かったきた気もする。 洗練された肴と美味い酒。そして、活気と人。その中でも此処の酒場はお気に入りなのだ。まずはスーパードライを一本! ぷは~、この日の日本酒は、三重県「作・ザク」。ガン…

おでん東大

デジカメの記録で知る事実。 最近はいい齢こいてるのに、こんなのがめずらしくない。いろいろ無くすモンもあるけど後悔もしないという、ダメおやぢなボク。で、オリオン生を呑んでいる。ぷは~、って美味かったのか?おでん喰ってる~これ、絶対旨いだろっ!…

Bar Melville

ここまできたら、とうとう覚えはない。スタンド末広の女将さんにおススメのBARを紹介で来た。 だけは覚えている。 呑んだの何だろう。 店内おぼろげを越してゆく意識。。。いや~、参った。 沖縄県那覇市安里388-6 鈴木ビル1Fhttps://www.facebook.com/BarMe…

スタンド末広

さて、酔って記憶もおぼろげで三件目は此処へ。 前から、よさそうだと思っていたんだよね。 画像から呑んだのは土佐の酒「亀泉」と分かる。 (何杯呑んだかは不明)とぅじは女将さんと相談してこちら。この菓子は酔ってたけど、すごく美味かったの覚えてるぞ…

串焼 あだん別館

二件目は此処。 記憶がある内に確認したくてね。 酒は呑みたい銘柄を冷蔵庫から取る仕組み。 前回は記憶無しだったけど、よく選んだもんだと感心。さて、店内。 至るところになつかしく感じながらも、落ち着きをあたえるアイテムがある。 何故か撮ってあるド…

和食のすゝめ

週末、とぅじと二人で栄町で呑み。とぅじは栄町で呑むのは初めてだ。いろいろ、家の事やってきたので、着22時頃と遅くからの乾杯はスーパードライで、ぷは~、シイラ刺しは、ものすごく美味。 酒は山形の米鶴。どのくらい呑んだっけ?4杯?シイラのバターポ…

串焼き屋 あだん別館

デジカメで分かった事実。コレ、まったく覚えが無いんだけど、時間的にフルカラー出てすぐの記録。しっかり、日本酒を呑むアル中なボク。 店内の画像なんか見てると、何となくの記憶がよみがえる・・・取って焼いてもらう串は、たったの3本。その3本を角度を…

全色 本店

さて、二件目はフルカラー。チョット、いや、結構イイ感じになって来た。 酔っても、ホッピー氷無しで注文するボクはさすが。 突き出し つぶ貝おっ、チョット豆腐が大きくなったかな、旨いモツ煮。マグロブツ切り で、酒を呑む カツオ いや~、熱く盛り上が…

二万八千石

この日は後輩しんか~から呑みのお誘い。はりきって、バスに乗り栄町へ。バス亭を一つ乗り過ごしたのはご愛敬。 運動すればビールが美味くなるのだ。 ぷは~、しんか~達は来るのが遅れる。というかボクが早く来たのだ。 先につくねとレバーで胃を落ち着かす…

新小屋

さて、梯子酒四件目。ここからは画像を頼りに、酒で消えていった記憶を呼び覚ますか。どうやら呑んだ酒は、会津の「寫楽」そうとう美味そうなんだけど。。。記憶が蘇らない。アテはしっかり頼んである。う~ん、何だろう。 思い出せないけど、ココの串モン、…

わいんシャープ波ぬ花

三件目は前にしんか~たちときて、ゆっくり呑みたいと思っていた所。ワインバーなんでワインを呑む。 何杯だっけなぁ。。。 突き出しはこちら。すべてが美味かった。はずよ? 二件目で呑み過ぎて記憶があいまい。お客さんはボク以外に、女性二名だった。 千…

二万八千石

3日間の商談などの軟禁生活から解放された週末。たまには栄町で呑むかと決めて、誰かいないかと誘うも全滅。まぁ一人でやるさ。 最初は此処。いつだって最初はビールなのだ。ぷは~らしい突き出し焼き鳥、肉厚でジュシー。つくね、焼き加減最高でカラシで昇…

田そば

この日はボク、内地しんか~総勢5名で昼飯。 一昨日は八重、昨日は観会門で沖縄そばを喰ったのに、まだ沖縄そばを所望するとは恐れ入る。 時間と行く場所があるので、行く場所は限定される。どこがいいかなぁ・・・ ふと浮かんだのは、約8年ぶりのココ。 限…

吉田類の酒場放浪記 

この日は、50年の歴史ある琉球新報ホールで、吉田類講演会&忘年懇親会。 勝手に師と仰ぐお方が沖縄に来る。どんな事をしてでも、絶対に行くしかないでしょう。と、当日、勇んで来たのだが、相当早く着いてしまったので、近くの酒場でとぅじと時間を潰し、夫…

おでん東大

内地から一時帰省とイニシャル同じ、しんか~と三名で栄町が誇る名店へ。この素晴らしきおでんに言葉なし(酔って覚えてないだけ) 島ラッキョウの塩漬けは、泡盛のためにあるんだと思う。(酔って味は覚えていない)マメ刺しとミミガーの素晴らしきハーモニ…

ぱいかじ 沖縄本店

この日はしんか~総勢15名だったかなぁ。 内地からの人もいるので、肴の外れが無いココへ来た。この酒場は途中サンシン演奏あり、最後に琉球衣装の女性と記念撮影ありと内地からの人にはおすすめだね。ジョッキは画像撮り忘れ、おそらく×3くらい。 呑み放題…

きょんたろう食堂

ある著名なグルメブログで名店の閉店を知る。 閉店まで猶予はあるが、記事のハンバーグがでーじ旨そうだったので、無理やり此処らに用事を作って来店した。 事実は変わらない。こういった昭和を感じる心落ち着く飯やが、無くなるのはいつだって悲しいもので…

酒場

次の日は学校が休みなのと、早い時間だったので家族で酒場へ来た。ココのオリオン生は相当美味いのだ×2 ぷは~、おでんは身体に沁みるモン炙り鯖ちゃんは娘が所望コレは幸せになれるモン酒は東洋美人を頂く、すごく爽やかでやさしい口当たり、名前通りだね…

琉家 栄町店

クラシックに長居しすぎて追い出された一同、〆へ向かうはすぐ隣の麺屋さん。 焦がしのヤツで玉ねぎ増し・・・だったはず。オイリーだけど、ベタ付かない不思議な旨い汁。 久々のラーメン心地よい罪悪感。 何のこっちゃ?しかし、ここでシラフで喰える時は来…

べんり屋 玉玲瓏 から 波ぬ花、そしてクラシックで愛を歌う

さて、栄町放浪2件目はべんり屋さん。ココは超人気店で常に満席。この日も待ちなんだけど我慢することにする。 待つこと約45分。画像は無いけどオリオンドラフト缶でカンパイ ぷは~、 焼き餃子は天にも昇る一品! 絶品飴と肉汁、まさにビールの友。 小龍…

おもろ牧場

この日は12時から結婚式。 無事、しんか~祝辞を終わらせ、ビールの呑む。 結構酔ったけど、この日は3名で栄町で呑むと決めていた。もう結構年なんでね、ニ次回でみんなでワイワイだと浮くし、何だかね、ん、あれっ5名に増えてるぞ、ま、いいか。 早い時…

しんか~たちと久々栄町で呑んだくれる。

事を早く終わらせて、しんか~総勢5名で栄町へ5名だと栄町で呑には多いんだよなぁ案の定、狙っていた酒場2件に入れなかった。この日は梯子酒予定 最初はココ、もちろん美女に惹かれて中の席で呑ませてほしかったが、5名以上は外との事。 何か外だけど、…

お食事の店でいご  「名物おじさんから元気がもらえる旨い飯や」

「はい、らっしゃい!]お店に入るといつものおじちゃんに元気よく声かけてもらえる。 「あちらの席どうぞ!」案内付きだ。ココの飯やは相当長いそうだ。 今回来るのは約1年ぶりくらいだけど、初めてきたのはだいたい10年くらい前かなぁ初めて注文したのが…