かずぼーの沖縄食べ物とスポーツと酒

呑ん兵衛なうちなんちゅの備忘録

コザ(沖縄市)

ドカメン 登川店

大衆食堂つかでんで、郷愁なる夕日を懐かしみ、馴染み或る屋号に同じものを求めやって来たボク。 ん?骨汁630円 気が変わり、骨汁を注文するボクであった(笑 少し乳化された汁には、刻み生姜がはいるので、なんともHOTな汁。 肉も赤みが残っていて上質。…

大衆食堂 つかでん

宮城、砂辺んちゅの胃袋を満たし続けた、今は無き、中華食堂ドカメン。 縁浅からぬボクの心の中には、未だにその味が沁みついている・・・ 1ヶ月前、FBから後輩より一報。 その北谷ドカメンで汗を流した後輩が、食堂を営したのを知る。 ~1ヶ月後~ 店内は、…

大衆劇場 足立屋

この日は、師匠の講演会だった。 早くに着たのと、とぅじが、やーさい(お腹すいた)との事でここへ来たって訳だ。 最近、義父がハマってよく来るらしい。 まずは、オリオンをね、ぷは~、 串揚げブースや、 中華、 鉄板焼き、 汁モンと、握り、串焼きブース…

定食 丸仲

この日は、娘のダンスイベントが子供の国であった。 イベントの前にクンチ付けをということで、ここへ来たって訳。 ボクはグリーンカレーが喰いたかったんだけど、日曜日休みなんだよねぇ。 注文はもちろん@カツB650円。 相当に叩かれた薄いカツは、やわら…

たかみ食堂

この日は、あさっさりなもの、濃いものと両方喰いたい気分。 その欲求を満たしてくれる‘てびち‘の名店へ伺った。 注文は@てびちそば 500円也 美人ストレートなもっちり麺とあっさりな汁は、やさしく体に沁みる。 てびちは、プルップルでしっかりと味があり…

中華料理 DAIKEI

この日は、妙に広東麺な気分。 なので、旨い中華が喰えるここへ来たって訳だ。 独特な店内を眺めながら広東麺を待つ。 さて、来ました。 熱々の餡の具は、にんじん、キクラゲ、白菜、青梗菜、ネギ、玉ねぎ、豚肉、うずら、イカと、かなり盛りだくさん。 餡が…

八茶坊

グランド食堂の帰り、ボクは見てしまったのだ。 こののぼりを! なら、行くしかないよね(笑 しばらく来ないうちにメニューが新しくなっていた。 注文は、もちろん‘骨汁‘ ジューシーでやらかい上質な骨肉に、青梗菜と何故か?フーチバーがのる。 シンプルで…

上間弁当天ぷら店 登川店

言わずともながらの人気店で100円そば ここのミートボール最高^^ 130円 ハムチーズ 80円 ハュシュポテト 50円 小腹がすいたときにちょうどよい 沖縄市登川3丁目23-20 https://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47001876/

グランド食堂

この日は猛烈に骨汁な日だった。 がじまるかな、と思っていたけれど、だいぶご無沙汰だっなぁと思い出しここへ来たって訳だ。 2年ぶりかぁ。 店内はこんな感じ。 メニュー ポークやとんかつを単品で追加して、贅沢仕様にも出来るのだ。 注文はもちろん‘骨汁‘…

茉莉

この日は、なんだか、カレーな気分。 どこがいいかな?と考え、久々、4年ぶりくらいにここへ来た。 まさに、チャイナ ここから2Fへ・・・ なんとなく、いいでしょ この日は、アメリカさんたちの会合で、盛り上がっていた。 なつかしい味のさんぴん茶。 い…

島人そば

この日は骨汁な気分だった。このあたりなら、まるながが絶対だけど、長らく来ていなかったのでここにした。 前からあったけ? 注文はもちろん、骨汁 汁は結構塩梅強烈 沢庵は飯にのせる奴は心を落ち着ける昼飯時は混雑必死の人気店だ沖縄県沖縄市与儀435http…

吉田類の酒場放浪記 ~吉田類 コザの地で宙に舞う~

先日の金曜日、ミュージックタウン音市場にて、ボクが師匠と仰ぐ酒場詩人吉田類先生の講演会&新年会に参加してきました。 師匠は、2015年12月4日(金)以来の沖縄での講演会となる。 まずは、モルツをね、ぷは~、 ここに来る前にコザ足立屋で一杯やってき…

食堂びん玉

つるりんこうで‘牛肉玉子めしでガッツリな気分だったが休み。。。 気を取り直し何故か、180度違うここへ来たって訳 移転してから初めてだなぁ ここは定食セットがお値打ちなんだけど、注文は‘八重山そば(中)‘今時、ありがたい400円也ボソッと小麦感感じる…

味処まるなが

この日は強烈な骨汁な気分だったので、骨汁の名店のここへ来たって訳いつにも増して素晴らしい骨の山 髄まで味わえる身と淡麗な汁はなんともたまらない あんだすーは無く、甘いべったらで飯を喰らう相変わらずの骨汁熱だなぁ来る人皆、蓮の花を求め来るのだ …

ぜんざい上原

平和食堂で黄色いカレーを喰いそびれたので、この日はどうしても‘‘黄色いカレー‘‘な気分 私的、コザ三大黄色いカレーがあるここへ来た おっ、しばらく来ない間に朝メニューが出来ている さて、着ました で~じ、熱々のルーはとろみがあり、しっかり出汁があ…

平和食堂

幸せの黄色いカレーを喰おうと思って早一年が経った この日はクーラー故障中だった幸せの黄色いカレーは無く、‘‘ソーキそばを注文 固めに茹で上げられた麺は、プリッともっちり感が素晴らしい汁は鰹に動物が強いので色は濃いが、塩分抑えめなのでスーッと体…

アワセそば食堂

昨晩、とぅじが唐突に‘‘久々にアワセそば‘食べたいね~‘‘と言った なんだそれ?と思っていたけど、なんだかものすごく喰いたくなってきたので伺った(笑 注文はソーキそば(中) 最近は細麺もあるけど、アワセそばといえばこの‘‘平麺‘‘風味あるたまご麺は、…

お食事処 味広

この日は以上にとんかつな気分だった泡瀬に旨いとんかつ屋があるよと、4,5年前くらいにとぅじにここの店教えてもらっていたけど、とんかつ欲を満たすため伺った店内はこんな感じ メニュー注文はとんかつ定食ではなく、カツカレー丁寧に叩かれた豚肉は、脂身…

美ら島

この日は朝からおそろしいくらい骨汁な気分だった違う飯やでってことでここへ来た日替わり注文は骨そばと迷ったけど、初志貫徹の骨汁これでもか、と盛られた骨の山はまさに県内最高峰 手で持って喰らい付きたくなる骨肉はガシッと猛々しい白濁した塩スープは…

丸長食堂

堂この日は意を決してここへ来た(大げさ) 早い時間だったので最初は誰もいなかった素晴らしい趣がここにはある魔法のネタ注文は スープ 450円也 人参、グリーンピース、ジャガイモが入るアメリカンヌードルに溶き玉子、青菜がさわやかにアシスト ヌードル…

鶏だし工房 Garyu-ya/ガリュウヤ

この日はなんだか濃いモンを欲していた。なのでここへ来た。 注文はつけ麺セット980円ポタージュの様な汁は、出汁が前面が強く感じるすごく濃いヤツ。 中にはゴロゴロ、炙りチャーシュー、鶏肉、メンマが入っているのだ。 麺は限定の極太麺 前より細くなった…

たかみ食堂

この日は、あっさりな沖縄そばの気分だった。 前からあるのは知っていたけど、実は初来店。みーぐちなボクだった。 思いっきり懐かしい、昭和な感じの店内それに重み或る漫画雑誌 未知なるもの メニュー‘‘てびち‘‘が自慢らしい注文はもちろん‘‘てびちそば‘‘5…

中華料理 DAIKEI

この日はラーメンな気分。 何故かふと、若かりし頃に車の改造代を稼ぐために、キャノン宇都宮工場での事が何故か脳裏を過ぎる。キャノン食堂の広東麺が、とにかく旨かった。 汁全体がとろみがかっていて、何時までも熱々。 嗚呼、喰いたいなぁ。って、事でこ…

ドレスダイナー

FBのグループで広島カープ優勝応援セール、2,500円で蟹食い放題、酒呑み放題無制限と聞いては、キチガイなほど蟹好きの息子は黙っていられない。 とぅじと娘も異常な蟹好きなんで、「連れて行け」と五月蝿いのでここへ来たって訳だ。 蟹だけじゃなく、旨い…

味処まるなが

この日は異常に骨汁を欲していた。 売り切れないよう、早い時間に骨汁の名店に伺った。なんと約一年ぶりとは、時がたつのは早いものだなぁ。 生姜が合う端麗な汁は、ときにブレがあるが、それがまたいい。 変わらず最高峰の肉は、なんというか活きてるよね。…

キングタコス 美里店

この日は道民しんか~たっての希望で此処へ来た。 火山になっちゃった道民しんか~は半分でギブアップ。ボクは軽く平らげたのであった。 沖縄市美原2-16-11http://tabelog.com/okinawa/A4703/A470301/47010037/ kazuboh-0915.hateblo.jp

Mui/ムイ

此処は、まつもと食堂のすぐ隣。 気になっていたので来てみたのだ。メニュー今のご時勢、ありがたいオール500円 店内は喫茶店なのか?食堂なのか?一昔前のしゃれた感じだ。 注文したのはゆしどうふ定食。もちろん500円也。 絶妙な茹で加減の豆腐は相当やわ…

まつもと食堂

この日の昼飯は、知る人ぞ知る、すき焼きの名店へ開店の10時に行く。 店内は思いっきり昭和な感じ。メニュー注文したのは限定5食の骨汁。 汁は思いっきりアッサリで、ほんのり甘味、鰹風味を感じる。 中には、結び昆布、島豆腐にガシッと肉付きのいい骨肉が…

鶏だし工房 Garyu-ya 我流家

この日の昼飯はつけ麺な気分。しかも、ガッツリとね。 此処は約2年ぶりかなぁ 久々の来店。しばらく、来ないうちに豚骨ラーメンがメニューに加わっている。 出汁のテイスティングが無くなっていた。 前から必要ないかなとは思っていたけど。さて、来ました…

アリドイ タイレストラン

この日はしんか~たちと、ハードで重要な打ち合わせ。 昼飯は総勢6名で此処へ来た。 久しぶりだなぁ。まずはどの料理にも出てくるスープ。 辛いモンを注文したので取って置いとく。さて、来ましたグリーンカレー。オフィシャルの3辛にしたのだが、想像以上に…