我が心のそば屋。あえて、ゆし豆腐を注文する変態行為。 「ゆし豆腐そばじゃなくて?」と注文聞き返された。こうやって豆腐だけだと、その素晴らしさを改めて知る。なんともやわらかく、口の中サラッと消えるので、まるで雪の様だ。 豆腐の中には嬉しいサプ…
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